当前位置:致富热 > 澳门威尼斯人注册网站 > 威尼斯人官网平台 > 怎样去除野猪肉的骚味 孕妇可以吃野猪肉吗

怎样去除野猪肉的骚味 孕妇可以吃野猪肉吗

时间:2018-07-20 18:09:31 | 作者:王霜 | 标签:野猪

野猪肉,顾名思义,就是野生猪身上的肉。野猪肉也是猪肉中的一种,不过野猪肉的嚼劲十足,而且味道鲜美,与一般的猪肉想必味道更胜一筹。虽然野猪肉的优势非常多,唯一的不足就是它土腥味非常重,有不少人对此味道都难以接受。

怎样去除野猪肉的骚味 孕妇可以吃野猪肉吗

怎样去除野猪肉的骚味

1、把野猪肉切成小块,放在清水中浸泡出血水,然后捞出控净水,放入一点料酒和葱姜末,加一点食盐,腌制2小时左右。

2、炒锅烧热加入野猪肉块煸炒放入1颗八角和几粒花椒,接下来再炖,就不会有土腥味。

3、可以先将肉用开水焯一下,然后用料酒或白酒腌制。做的时候要先用油爆下姜蒜,放些八角,大料调味,肉的味道会好一些。如果你还是觉得有骚味,可以再放些香叶遮盖。

怎样去除野猪肉的骚味 孕妇可以吃野猪肉吗

孕妇可以吃野猪肉吗

孕妇是可以吃野猪肉的,猪肉不同于家猪,后腿肉的脂肪只有家猪的50%,营养是“三高一低”的优势,即蛋白质、氨基酸、亚油酸含量高,脂肪含量低,特别适合三高孕妇食用,而且野猪肉可是滋补身体的绝佳保健食品,它所含有17种人体必需的氨基酸。

野猪肉含有较高的亚油酸和亚麻酸,可降低血脂有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治,对人体肠道出血症也有明显的疗效。亚油酸能促进脂溶性维生素的吸收和减少胆固醇在血管壁沉积。同时亚油酸有抗凝、抗血栓和抗组织细胞氧化的作用。

怎样去除野猪肉的骚味 孕妇可以吃野猪肉吗

野猪肉怎么做好吃

一、芹香野猪肉

材料:野猪肉200,芹菜80g,一根青蒜,盐5g,红天椒10个左右。

做法:

1、肉洗净,切好备用。

2、芹菜切好芹香, 青蒜切好。

3、十个左右的红天椒,切小一些。

4、下锅炒一下,马上起锅,不要炒太老,再放放半勺油,放入红椒。

5、芹菜和青蒜略炒,放盐,倒入肉芹。

6、最后开大火炒两分钟左右就可以了。

怎样去除野猪肉的骚味 孕妇可以吃野猪肉吗

二、野猪肉炖千张结

材料:五花肉、半斤千张结、料酒、酱油、生姜、少许盐、2块冰糖、2小碗热水、2滴香醋、葱花。 做法:

1、起锅上油至七八成热时,入八角两颗炸一下,倒入肉翻炒至变白,放料酒,酱油翻炒后,放拍好的生姜两小块,添凉水至淹没肉块,大火烧开转至小火慢烧。

2、当汁水逐渐转稠时放少许盐,两块冰糖,添两小碗热水,滴两滴香醋,入千张结。

3、大火烧开后转小火慢烧,当肉酥烂时放入葱花,转大火翻炒收汁即可。

怎样去除野猪肉的骚味 孕妇可以吃野猪肉吗

吃野猪肉有什么好处

吃野猪肉有非常高的食用价值和滋补价值,特种野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低(仅为家猪的50%),营养丰富,含有17种氨基酸和多种微量元素,亚油酸含量比家猪高2.5倍。野猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后,脂肪会减少30%-50%,不饱和脂肪酸增加,而胆固醇含量大大降低。

野猪肉能为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。野猪肉可提供血红素铁(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。可改善阴虚不足、头晕、贫血等症状。猪肉有润燥的功能,可缓解老人燥咳无痰、大便干结。野猪肉含有较为丰富的锌和铜,是少年儿童智力发育不可缺少的元素。

怎样去除野猪肉的骚味 孕妇可以吃野猪肉吗

野猪肉的营养价值非常丰富,食用之后可以为人体提供优质的蛋白质以及脂肪酸,并且在一定程度上还可以改善贫血的症状。上述中介绍的烹饪方法也可供大家参考。

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 怎么打野猪 野猪怎么抓 野猪怕什么

    怎么打野猪 野猪怎么抓 野猪怕什么

    野猪是猪的一个品种,它和一般的家猪不一样,常见于黑色,有两个比较大的獠牙,看上去非常凶狠。现在很多人都喜欢抓野猪,第一是为了食用,第二也是为了不让它破坏庄家。那么野猪在抓的时候,需要掌握一些什么技巧呢?怎么打野猪1、用打野猪机是比较常见的一种方法,使用机器操作对野猪进行电流的击打,起到自身安全及猎物准确快捷的
    2018-07-19 15:21:31
  • 野猪威尼斯人官方开户成本及利润分析

    野猪威尼斯人官方开户成本及利润分析

    以前偶尔吃的到野猪肉,野猪肉比较难得,如果有人抓到了野猪,那大家都会抢着买。野猪肉比家猪肉贵蛮多的,因为市场需求量大,所以现在人工威尼斯人官方开户野猪,人工威尼斯人官方开户野猪利润怎么样呢?下面我们一起来了解一下。野猪威尼斯人官方开户成本以引入十头野猪基础母猪年繁殖150头计算,场地圈舍需投资需10-15万元,引种费需5-8万元,饲养管理费需2
    2017-09-04 17:25:58
  • 野猪种猪多少钱一头

    野猪种猪多少钱一头

    1、野猪种猪的价格不便宜,一头野猪种猪的价格在3000元以上。在购买的时候,最好是选择体重在60至70公斤的为最好,年龄应该最起码达到8个月以上。如果野猪的体重很重了,还是不要购买了,这样的野猪在配种的时候,其实是没有优势的。2、在购买野猪的时候,还需要时刻的留意它的外形,一般它的腿比较高的,身体较长的野猪,
    2018-11-06 17:28:34
  • 农村威尼斯人官方开户好澳门威尼斯人注册网站分享

    农村威尼斯人官方开户好澳门威尼斯人注册网站分享

    现在随着农村威尼斯人官方开户业的不断发展,我国农村有很多威尼斯人官方开户的比较好的澳门威尼斯人注册网站,而且随着农村威尼斯人官方开户业的发展,我国的农村发展的也越来越好了,现在很多的人都不愿意背井离乡的外出打工了,都愿意留在家里威尼斯人官方注册。农村威尼斯人官方开户威尼斯人官方注册澳门威尼斯人注册网站:小龙虾威尼斯人官方开户淡水小龙虾,又称克氏螯虾、龙虾、小龙虾、大红虾。在农村搞什么威尼斯人官方开户好?该虾属温热带淡水虾类,适应力强,
    2014-08-01 12:51:00
  • 野猪肉市场价格多少钱一斤 野猪肉好吃吗

    野猪肉市场价格多少钱一斤 野猪肉好吃吗

    猪肉在日常生活中可是非常受欢迎的一道食材,几乎大家每天都会食用。猪肉的营养价值非常高,适当的食用一些对人体健康是非常有好处的。野猪肉也是猪肉中的一种,由于它的脂肪比较低而受到不少人的关注。那这种野生猪肉在市场上的价格又是怎样的呢?野猪肉市场价格多少钱一斤市场上野猪肉价格都在40元左右,直接将生猪卖给市场一斤2
    2018-07-20 18:14:51
  • 怎么抓野猪?

    怎么抓野猪?

    野猪是家猪的祖先,经过退化就变成了现在的家猪。现在还是有很多野猪的存在,它们经常会去破坏农作物,所以就有很多人会去抓野猪,而且野猪的肉相比家猪可能更好一些,因此野猪的市场行情也是不错的。下面我们一起来看看抓野猪有什么方法。怎么抓野猪在北方10月初雪期,也是野猪交尾的集群期,活动范围小,便于猎捕。我国南方各省,
    2017-09-04 17:38:38
  • 野猪肉怎么做好吃又简单 野猪肉家常做法大全

    野猪肉怎么做好吃又简单 野猪肉家常做法大全

    其实很多人不知道野猪肉也是可以吃的,而且野猪肉的味道非常鲜美,营养价值也非常的高。现在人们食用的一般都是人工饲养的家猪肉。那么野猪肉怎么做既好吃又简单呢,接下来我就教大家几道野猪肉的家常做法。野猪肉怎么做好吃又简单芹香野猪肉材料:野猪肉200,芹菜80g,一根青蒜,盐5g,红天椒10个左右。做法:1、肉洗净,
    2018-07-21 15:24:58
  • 野猪好养吗?

    野猪好养吗?

    野猪在山里面长大的,它如果出来活动,是会破坏农作物的。因为它野性惯了,什么东西都会吃,如果把它当家猪一样养起来,好不好养呢?野猪好养吗野猪还是比较好养的,野猪其野性习惯,善于采吃生食,在农家中常见的嫩玉米、红高粱、冬瓜、土豆、地瓜、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子等都是它喜欢吃的食物。刚开始家养时,应配合主食
    2017-08-23 17:50:55
  • 养野猪要什么证件

    养野猪要什么证件

    野猪和我们平时见到的家猪是有很大区别的,野猪光从它这个名字我们就应该知道,野猪的野性更凶悍一些,而且野生的野猪是国家的保护动物,是不能肆意的捕杀的,因此养野猪还需要办理一些证件才能威尼斯人官方开户。养野猪要什么证件我国历来重视野生动物保护,早在1988年就制定了野生动物保护法,公布了国家重点保护野生动物名录。以后国家有关
    2014-06-20 08:41:00
  • 野猪肚子市场价格多少钱一个 野猪肚子怎么洗干净

    野猪肚子市场价格多少钱一个 野猪肚子怎么洗干净

    野猪肚子就是我们常说的野猪的胃,是一种比较有名的食物,现在在国内很多地方都比较流行吃它。野猪肚子的食用价值非常高,且口感比较脆,很多人都喜欢吃。不过大部分人不知道它现在的价格,对于它怎么清洗液弄不清楚。野猪肚子市场价格多少钱一个野猪肚子的市场价格大概在28元至40元左右一个。影响野猪肚子的市场价格的还和地域有
    2018-07-19 15:29:10
  • · 野猪图片大全
  • · 养野猪需要办什么证?
  • · 养野猪需要什么条件 野猪吃什么
  • · 养野猪的成本和利润
  • · 野猪肉的功效与作用及禁忌 野猪肉的营养价值
  • · 野猪苗价格多少钱一只?
  • · 野猪肚子有什么功效 野猪肚能治胃病吗
  • · 2018养野猪赚钱吗?野猪威尼斯人官方开户的利润与投资成
  • · 野猪是保护动物吗 野猪是国家几级保护动物
更多关于野猪的文章