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红毛丹怎么吃 红毛丹好吃吗 红毛丹的核可以吃吗

时间:2018-05-25 10:40:26 | 作者:王霜 | 标签:红毛丹 | 阅读次数:

红毛丹近些年在市面上很是常见,是一种极具食用价值的水果。它的外表比较特别,红红的,在表面有很长的毛,所以才有此名字的由来。也有少部分人没有吃过红毛丹,关于它的口感和具体吃法并不是很了解,下面我们就一起来看看吧!

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红毛丹怎么吃

1、鲜食。红毛丹又叫毛荔枝,因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候,只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤,白色透明的果肉就露出来了,但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,不可以心急大力,否则很容易就会核散膜碎,膜肉相连了。

2、茶饮。把红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。

3、制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。不过红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开。

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红毛丹好吃吗

红毛丹口味鲜甜可口,吃起来的口感类似于荔枝,一般人都喜欢这个味道,不过也有少部分人喜欢吃,主要是看个人的口感。红毛丹里面还富含多种维生素、矿物质、氨基酸等营养物质,对人体是非常有益的。

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红毛丹的核可以吃吗

红毛丹的核是不能吃的。红毛丹除去核部位,其他地方都是可以进食的。这是因为红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁,食用时一定要将这层膜剔除干净。

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吃红毛丹的好处

1、养颜护肤。红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、消除皱纹、健美发肤、增强皮肤张力、补血理气的功效。

2、清热解毒。味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。

3、增强人体免疫力。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

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4、红毛丹热量颇高。能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。

5、降火解热。红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热,其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。

6、润发美肤。具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效。

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红毛丹的吃法很多,最常见的就是新鲜食用。不过在吃的时候一定要注意小心剥开,它的果核是不能食用的,这点要注意。红毛丹里面含有丰富的维生素,食用之后有美容、提高免疫力等好处,大家可以适量食用一些哦!

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