当前位置:致富热 > 澳门威尼斯人注册网站 > 威尼斯人官网平台 > 大葱的叶子能吃吗

大葱的叶子能吃吗

时间:2018-01-31 15:49:25 | 作者:陆小娇 | 标签:大葱 | 阅读次数:

大葱在我国威尼斯人官方平台的时间是非常久了的,关于它的食用,自古就有一些相关的记载。是生活中比较常见的且食用价值高的蔬菜。人们在食用大葱的时候一般以葱白为主,往往忽视了它的葱叶。

大葱的叶子能吃吗

大葱的叶子能吃吗

大葱叶子能吃。其实葱叶的营养和葱白比起来,一点都不差。我们时常说,同一株蔬菜中不同部位营养成分也有差别,这一点在大葱身上就能体现出来。葱叶除了含有葱白中所含有的营养成分外,许多营养素都要优于葱白。例如葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿色、镁的含量,都要明显高于葱白部分。

大葱的叶子能吃吗

大葱叶的食用价值

1、壮阳补阴。大葱叶中的各种维生素能保证人体激素正常分泌,还能有效刺激性欲,从而“壮阳补阴”。因此,对男性来说,每周吃3次大葱叶或细香葱,可炒菜、凉拌食用,也能当成调味剂,以达到壮阳补阴的功效。

2、解毒调味。大葱叶味辛,性微温,具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。大葱叶含有挥发油,油中的主要成分为蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外,还含有脂肪、糖类,胡萝卜素等,维生素B、C,烟酸,钙,镁,铁等成分。

大葱的叶子能吃吗

3、预防癌症。香葱所含的果胶,可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长;葱还含有微量元素硒,可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

4、发汗抑菌。大葱叶具有刺激身体汗腺,达到发汗散热之作用;葱油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素,具有明显的抵御细菌、病毒的作用,尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

5、舒张血管预防老年痴呆。大葱叶富含维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,可防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活,并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。

大葱的叶子能吃吗

大葱叶虽好也有禁忌

1、大葱叶虽好但还是要有些注意事项。古人说“蜜反生葱”,蜂蜜与葱同食会产生对人体有害的物质,容易导致人腹泻,胃肠道不适。

2、葱性温味辛,所以和狗肉、公鸡肉这种性温的食物一起吃,很容易上火尤其是鼻炎患者,吃葱炖狗肉很可能会加重病情。

3、服食中药时应注意,看看药性是不是和葱有抵触,比如六味地黄丸的功效和葱正好相反,如果二者同时吃的话,会抵消药性。

4、中医有“薰辛害目”的说法,是指蔬菜中有臭味、辣味的,会有损视力。生葱吃多了会对视力不利,视力不好者要少吃。

大葱的叶子能吃吗

大葱叶的吃法

大葱叶煎鸡蛋

材料:葱叶、鸡蛋、色拉油、精盐、五香粉、味精、料酒。

做法:

1、将葱叶清洗干净切成葱末,装入碗里待用。

2、将鸡蛋打散,加入料酒、精盐、五香粉搅拌均匀。

3、热锅放油,倒入打好的鸡蛋液。

4、倒入用精盐、味精调好的葱末料翻炒。

5、炒至两面金黄色即可出锅装盘。

大葱的叶子能吃吗

大葱的叶子不仅仅可以吃,葱叶食用价值一点不比葱白低,葱叶煎蛋的口感是非常好的,并且这种吃法的营养价值还非常高。适量的食用一些有防癌、预防老年痴呆的功效。但是一定要挑选新鲜的来食用,叶子腐烂发黄的就不要选了。

搜索推荐
相关阅读
  • 大葱冬季的定植管理

    大葱冬季的定植管理

    大葱(学名:AlliumfistulosumL.var.giganteumMakion),是葱的一种,可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。大葱味辛,性微温,具有发表通阳;解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等。大葱含有挥发油,油中主要成分
    2015-07-17 14:36:00 | 阅读:6975人看过
  • 大葱秋季管理的四要点

    大葱秋季管理的四要点

    大葱,学名:AlliumfistulosumL.var.giganteumMakion),是葱的一种,可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型。大葱味辛,性微温,具有发表通阳,有解毒调味,发汗抑菌和舒张血管的作用。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等症状。大
    2015-07-22 18:42:03 | 阅读:4607人看过
  • 大葱威尼斯人官方平台技术 大葱高产栽培技术

    大葱威尼斯人官方平台技术 大葱高产栽培技术

    大葱,相信大家都特别了解,因为生活中经常吃的一种蔬菜。大葱属于比较香辛的蔬菜,因具有特殊辛辣气味,常用于调味或去腥去异味。大葱易生长,是一种非常好威尼斯人官方平台的蔬菜,下面和小编一起去了解一下大葱的威尼斯人官方平台方法吧!大葱威尼斯人官方平台技术1、苗地选择。大葱是忌连作的蔬菜,育苗地也忌连作。苗地要选择前茬非葱蒜类作物的高坑地。切忌选择荒草
    2018-01-31 16:15:19 | 阅读:2845人看过
  • 大葱根的功效与作用及禁忌

    大葱根的功效与作用及禁忌

    植物每一部分的存在都是由他特殊的意义的,他们的存在不仅仅为了满足植物的正常生长和发育,同时还需要实现自然界的生态循环,所谓一物降一物,任何事物的存在都为了它相生相克的东西而来。大葱根的功效与作用葱根主要作用是散风寒,消炎,杀菌,预防感冒和支气管炎,通鼻塞,小孩子平常的小感冒就用葱根、葱白煮水喝就可以了,治疗风
    2018-02-01 15:00:15 | 阅读:3052人看过
  • 2018种大葱赚钱吗?大葱威尼斯人官方平台的利润与投资成本及前景预测

    2018种大葱赚钱吗?大葱威尼斯人官方平台的利润与投资成本及前景预测

    大葱本来是北方人就馍馍的一种蔬菜,随着南北方饮食文化的不断交流融合,大葱逐渐成为全国各地都有威尼斯人官方平台的一种蔬菜。在我国的大部分地区都有将大葱作为火锅底料来提鲜的习惯,所以,大葱的市场需求量还是比较大的。2018种大葱赚钱吗?大葱是一种富含维生素和果胶的蔬菜,是餐馆中常用来制作菜肴的作料之一。在2017年由于大葱的
    2017-12-06 15:08:16 | 阅读:3301人看过
  • 大葱图片大全 大葱简介

    大葱图片大全 大葱简介

    大葱是在蔬菜界出现频率很高的一种食材,虽然说在食用数量上相较于其他的蔬菜没有优势,但是贵在大葱的用途十分广泛,不仅能够作为一种调味的配菜,还具有其他一些方面的作用,不信,就和小编一起熟悉熟悉大葱吧!大葱简介大葱,石蒜科葱属二年生草本植物,中国葱属蔬菜有一百多种,主要分布在西北、东北以及华北等地区。葱属蔬菜在中
    2018-02-01 14:56:05 | 阅读:3111人看过
  • 大葱壮阳吗  吃大葱有什么好处

    大葱壮阳吗 吃大葱有什么好处

    韭菜有一定的壮阳作用这是众所周知的,这主要是韭菜中含有一种刺激性的气味,能够增加甲肾上腺素的分泌。大葱不仅在形态上和韭菜有一定的相似性,而且也和韭菜一样具有一定的刺激性气味,那么吃大葱是否也能达到壮阳的效果呢?大葱壮阳吗大葱有一定的壮阳功效。俗话说“一根葱,十分钟”大葱中的辛辣味来源于
    2018-02-01 14:50:32 | 阅读:3041人看过
  • 大葱种子市场价格多少钱一斤

    大葱种子市场价格多少钱一斤

    大葱是从的一个品种,目前在我国分布的范围非常广,但是它的主要产地还是在北方。大葱有着很高的食用价值,所以深受消费者的喜欢。从而很多人想要威尼斯人官方平台它,那么选种了解种子的价格是第一步。大葱种子市场价格多少钱一斤大葱种子的价格因品种不同差异非常大,如山本金刚高产优质铁杆大葱种子240元左右一盒,不分叶日本进口大葱320
    2018-01-31 15:19:16 | 阅读:2809人看过
  • 大葱籽的功效与作用及禁忌

    大葱籽的功效与作用及禁忌

    大葱很多人都认识,但是大葱籽想必就没有那么被人们熟知了吧!人们对于大葱籽的印象多半是栽种,其实大葱籽也是能够食用的,它是一种多用途、多功效的食材。大葱籽食用起来,价值是非常高的。大葱籽的功效与作用1、白葱籽能补肾壮阳。白葱籽性质温和,味道辛辣,含有大量的硫化物,有很强的补肾壮阳作用,平时能用于男性阳痿早泄等肾
    2018-01-31 15:23:12 | 阅读:2885人看过
  • 大葱热量是多少 吃大葱减肥吗

    大葱热量是多少 吃大葱减肥吗

    维持一个好的身材,想必是很多人的梦想,因此很多人把这个当做一个生活中的目标。更有甚者,有些人会计算出一些食物的热量,如果热量高的话,就绝不会考虑食用这种食物。对于一些喜欢吃大葱的人群来说,弄清楚大葱的热量是很有必要的。大葱热量是多少每100克大葱所含热能23千卡。大葱的热量并不高,但是要注意吃法。吃大葱减肥吗
    2018-01-31 15:35:00 | 阅读:2720人看过
  • · 老母猪鼻子里插大葱是什么意思
  • · 大葱怎么做好吃
  • · 大葱市场价格多少钱一斤
  • · 怎么切大葱不辣眼睛
  • · 大葱什么时候收获 大葱是什么季节的蔬菜
  • · 孕妇可以吃大葱吗 女人吃大葱有什么好处
  • · 大葱专用肥有哪些
  • · 葱不适合和什么食物搭配
  • · 大葱和小葱有什么区别
  • · 大葱炒豆腐的做法大全 家常大葱炒豆腐怎么做好
更多关于大葱的文章